Podcast'imi dinlediyseniz, Acı biber Çin'i nasıl fethetti, merak ediyor olabilirsiniz, eğer bunları benim kadar önemsiyorsanız, neden Capsicum chinense adında bir biber türü var? Acı biber 1570'lere kadar Çin'e ulaşmadı ve vahşi doğada kırmızı biber Amerika kıtasıyla sınırlandırıldı, ancak C. chinense mükemmel bir tür adıdır. Gerçekten, dünyadaki en sıcak biberlerin çoğu daha tanıdık Habanero ve Scotch Bonnet çeşitlerini de içeren bu türe ait olma ayrımı. Araştırmaya başlayın ve türün 1776'da Nikolaus Joseph von Jacquin tarafından tanımlandığını ve adlandırıldığını öğrenirsiniz. Kendisi Avusturya tacı için çalışmaya başlayan ve Karayipler'de etkileyici bir erken koleksiyon gezisine çıkan Hollandalı bir bilim adamıydı. Von Jacquin's ailesi, Mozart'ın kızına piyano öğrettiği ve oğlu için şarkılar yazdığı Viyana'da büyük saygı görüyordu. O aynı zamanda Linnean iki terimli isimlendirme sisteminin en eski destekçilerinden biriydi ve Linnaeus ile uzun ...
